Apertura
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Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca – Fernando Mattos
Director General de la FAO – Qu Dongyu (Video)
Subdirector General y Representante Regional de la FAO para ALC - Mario Lubetkin
Ministro de Ambiente – Robert Bouvier
Ministra de Economía y Finanzas – Azucena Arbeleche
Presidente de la República Oriental del Uruguay -Luis Lacalle Pou
El rol de la proteína animal en el desarrollo de América Latina y su importancia en la Seguridad Alimentaria global
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El rol de La ganadería en el desarrollo de América Latina y el Caribe
América Latina y el Caribe como socio clave para proveer de proteínas de origen animal en el continente asiático
Las necesidades alimentos nutricionalmente densos en el Sudeste asiático y el rol de las proteínas animales en una población creciente.Visión de las políticas públicas para el desarrollo
El Caso Uruguay: La ganadería como dinamizador del desarrollo sostenible económico-social y ambiental.
Marco de acción global y regional para la transformación sostenible de la Ganadería
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Cambios en el panorama global del sector ganadero hacia la sostenibilidad
Subcomité Ganadería COAG
Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC)
Comisión de Desarrollo Ganadero para América Latina y el Caribe - CODEGALAC
Almuerzo
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Almuerzo (Año Internacional de los Camélidos)
SideEvent – Emisiones de Gases de Efecto Invernadero en la Ganadería – La Importancia de las Métricas para Estimar el Calentamiento Global
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ThanawatTiensin, Subdirector General (ADG), Director de la División de Producción y Sanidad Animal (NSA)
y Jefe Veterinario
Panel Moderado: Ganadería sostenible para una mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y una vida mejor